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酷游ku游官网:后勤管理处餐饮服务中心赴原材料市场调研

来源: 后勤管理处 发布时间:2024年06月06日 浏览次数:

  为持续推进“校园餐”食品安全管理专项整治工作,6月5日,后勤管理处餐饮服务中心组织食品安全管理人员、档口商户代表、委托经营公司代表赴食堂原材料市场调研。

  调研组一行到呼和浩特市东瓦窑批发市。攵栽牧瞎┯鄹、质量、需求等情况,调研了解米、面、油、肉、蛋、菜等价格及供应情况。认真了解目前原材料市场形势以及未来价格走向,并从进货渠道等方面考察了市场的供货能力。

  通过调研,要求供货商要诚信经营,更要增强社会责任感,在保证食品原材料供货质量前提下,稳定平抑供货价格。餐饮服务中心将进一步加强食品安全管理和监控力度,为新一轮的原材料采购招标奠定基。ξ愦笫ι牢食品安全防火墙。

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